Bé bị viêm họng nên ăn cháo gì? Top 5 món cháo mẹ chớ bỏ qua

Khi bị viêm họng, trẻ thường khó chịu, chán ăn. Theo kinh nghiêm dân gian, nên cho trẻ ăn cháo lúc này, vừa có tác dụng bổ sung dưỡng chất mà cháo lại mềm nên phù hợp cho trẻ. Vậy bé bị viêm họng nên ăn cháo gì, mách mẹ top 5 món cháo bổ dưỡng dưới đây.

Cháo tía tô giúp giảm viêm họng

Tía tô là gia vị vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Theo y học cổ truyền, tía tô có vị cay, tính ấm, tác dụng giúp hạ khí, giảm ho, giúp kháng viêm và tiêu đờm. Không chỉ vậy, các tinh chất trong lá tía tô còn thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường khả năng trao đổi chất trong cơ thể và làm dịu các cơn đau rát họng gây ra.

Để nấu cháo tía tô chữa viêm họng cho trẻ, mẹ thực hiện các bước sau:

• Chuẩn bị lá tía tô, rửa thật sạch.
• Cho lá tía tô vào nồi,  thêm nước vào và bắc lên bếp sắc chờ khi cạn còn 1 nửa.
• Bỏ bã, chắt lấy nước.
• Sau đó vo sạch gạo rồi bỏ vào nồi nước đã chắt.
• Cho thêm nước và ninh cháo thật nhừ, rồi cho bé sử dụng.

Mẹ nên cho bé ăn ngày 2 lần trong lúc trẻ bị viêm họng, ăn ngay khi đang nóng giúp bé giải cảm, toát mồ hôi.

Mẹ nên cho trẻ ăn cháo tía tô giúp giảm viêm họng

Cháo bí ngô táo đỏ giúp cung cấp dinh dưỡng

Bí ngô là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, đồng thời có nhiều công dụng trong hỗ trợ điều trị viêm họng. Trong bí ngô có chứa hàm lượng sắt cao, bên cạnh đó còn giàu vitamin, muối khoáng, acid amin rất tốt cho cơ thể. Theo Đông y, táo đỏ có vị ngọt, tính ấm, tác dụng kiện tỳ vị, tiêu đàm, giảm đau,... Do đó, khi trẻ bị viêm họng, cha mẹ nên nấu cháo bí ngô táo đỏ cho trẻ.

Cách chế biến như sau:

• Gọt bí ngô, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho bí ngô và táo đỏ, gạo tẻ, đường nâu vào nồi, cho thêm lượng nước vừa đủ.
• Đun lửa nhỏ tới khi cháo chín nhừ.
• Sau đó, khi cháo nguội bớt thì cho trẻ ăn.

Mỗi ngày cho trẻ ăn khoảng 1 chén cháo giúp giảm cảm cúm, thanh nhiệt, giảm viêm họng rất đáng kể.

Cháo bí ngô táo đỏ cung cấp dinh dưỡng cao

Cháo gà bổ sung dưỡng chất

Thịt gà chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin A, B, albumin, sắt và dễ hấp thu nên rất tốt cho việc phục hồi sức khỏe. Đặc biệt khi trẻ viêm họng, trẻ sẽ biếng ăn, dễ dẫn đến thiếu chất. Thịt gà còn có tác dụng trị phong hàn, hạn chế sản sinh dịch nhầy. Do đó, cháo thịt gà là một lựa chọn cho các mẹ khi bé bị viêm họng.

Để nấu cháo gà bổ dưỡng cho trẻ, mẹ làm theo các bước sau:

• Rửa gà với một ít muối cho thật sạch.
• Cho gà vào nước sôi luộc chín rồi vớt ra xé thành sợi vừa ăn.
• Cho gạo đã vo sạch cùng hạt sen vào nước luộc gà, nấu chín thành cháo.
• Khi cháo gần nhừ, cho gà xé vào và ninh thêm đến khi cháo nhừ hẳn.
• Cho thêm gia vị vừa ăn.

Nên cho trẻ ăn cháo lúc ấm nóng, sử dụng đều giúp cung cấp dưỡng chất, trẻ mau chóng phục hồi.

Cháo gà bổ sung cho trẻ nhiều dưỡng chất

Cháo tang bạch bì cam thảo

Cam thảo có công dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm và trị đau họng. Kết hợp với tang bạch bì (hay còn gọi là vỏ rễ dâu) có vị ngọt, tính hàn giúp trị ho, thanh nhiệt, lợi tiểu. Hai vị thuốc này từ lâu đã được dân gian áp dụng trong các bài thuốc và nhiều món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. 

Hướng dẫn mẹ làm món cháo tang bạch bì cam thảo theo các bước sau:

• Rửa sạch nguyên liệu gồm tang bạch bì, cam thảo.
• Cho nguyên liệu vào ấm, sắc thành nước, sau đó bỏ bã.
• Cho gạo vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Mẹ nên cho trẻ ăn ngày 2-3 lần trong lúc bị viêm họng để tăng cao hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh.

Cháo tang bạch bì cam thảo có nhiều tác dụng hữu hiệu

Cháo đậu xanh hạt sen rất tốt cho viêm họng

Đậu xanh là một loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn. Nhờ vào tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng mà đậu xanh đem đến lợi ích rất lớn cho trẻ bị viêm họng. 

Khi trẻ bị viêm họng, đau rát cổ, mẹ nên nấu cháo đậu xanh hạt sen cho bé. Món ăn này sẽ giúp làm dịu cơn đau họng và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Mẹ thực hiện nấu cháo theo các bước sau:

• Ngâm đậu xanh trong khoảng 3-4 tiếng với nước ấm cho đậu mềm.
• Cho đậu xanh và gạo đã vo sạch vào nồi.
• Cho thêm nước vào nấu đến khi nhừ, thêm gia vị vừa ăn.

Cho trẻ sử dụng khi cháo ấm nóng, dùng đều 2 lần/ngày để phát huy được công dụng.

Cháo đậu xanh hạt sen có nhiều công dụng tốt cho trẻ bị viêm họng

Bên cạnh bổ sung cho bé những món cháo bổ dưỡng, mẹ có thể tham khảo sử dụng sản phẩm với thành phần thảo dược có hiệu quả cao mà lại an toàn như: rẻ quạt, bán biên liên, bồ công anh, sói rừng, kinh giới.

Nổi bật như rẻ quạt đã được nhiều nghiên cứu chứng minh thân và rễ rẻ quạt chứa nhiều nhóm chất như isoflavone, flavonoid, tác dụng tương đương như các kháng sinh thực vật, giúp kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa mạnh. 

Trên đây là 5 món cháo vừa bổ dưỡng vừa có lợi cho sức khỏe vùng hầu họng của trẻ. Hy vọng bài viết đã giải đáp được thắc mắc của mẹ: “bé bị viêm họng nên ăn cháo gì”. Nếu mẹ còn thắc mắc gì về bệnh đường hô hấp, vui lòng để lại bình luận bên dưới để được giải đáp chi tiết nhất.